Le Caillé doux, fromage typique de saint-félicien

Saint félicien, Caillé doux et autres fromages de l’Ardèche

L’Ardèche est un magnifique département situé dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Ce département du sud-est de la France jouit d’un climat ensoleillé toute l’année et m’émerveille par la beauté de ses sites naturels. Aujourd’hui, je vous propose un tour d’horizon à la découverte ou la redécouverte des fromages de ce petit coin de paradis. Ma première …

Plat d'escargots au beurre persillé

Où peut-on manger les meilleurs escargots de Saint-félicien ?

À côté de ses paysages pittoresques et de sa belle nature, Saint-Félicien peut aussi nous mener dans son tourbillon de plaisir culinaire. Je ne parle plus de fromage ici, mais bien d’un tout autre aliment que beaucoup de gens apprécient, malgré la réticence de certains: les escargots. Perso, je raffole des escargots surtout lorsqu’ils sont …

Photo des montgolfières au décollage près de saint-félicien,

Une merveilleuse ballade en Montgolfière à deux pas de Saint-Félicien

Une invitation permanente à la détente et au dépaysement, Saint-Félicien conjugue cadre paisible, air frais, joie de vivre, culture dynamique et nature d’une toute beauté. Un havre de paix niché dans les hauts plateaux d’Ardèche, cette destination aux allures d’un petit paradis bien préservé vous ensorcellera, comme il a fait avec moi. Difficile de résister …

Tout ce qu’il faut savoir sur Saint-Félicien

Dans l’Auvergne-Rhône-Alpes, l’Ardèche demeure encore discret aux yeux des touristes. Pourtant, c’est une destination qui vaut le détour avec ses rivières, ses forêts et ses petites communes. Dans ce blog, je vous invite justement à découvrir un village peu connu de ce département. Riche d’histoires, il est tout simplement sublime. Histoire d’une commune et d’un …

Voyage à la découverte de Saint-Félicien en Ardèche

L’Ardèche ! Son nom évoque la nature qui règne en maître dans le Sud-est. Il fait penser au paradis avec ses paysages splendides. Là bas, il y a du soleil et de la verdure. A travers cet article, je vous ouvre la porte d’un des plus beaux villages de ce département. Un village discret mais …

Ardèche : Parc naturel régional des Monts d’Ardèche

Bon, vous le savez, je ne suis pas originaire de l’Ardèche mais j’ai totalement succombé à ce décor vrai et sans chichi. Aujourd’hui, j’ai voulu vous présenter un incontournable de « ma région » : le Parc naturel régional des Monts d’Ardèche. Le lieu est une ode à la nature préservée et sauvage. Il faut …