Les beaux jours reviennent, timidement mais sûrement. La nature spectaculaire qui caractérise l’Ardèche s’éveille en douceur, déployant une explosion de couleurs à la fois fraîches et pétillantes. Le décor est planté pour s’offrir une parenthèse ressourçante. Je vous propose de découvrir quelques-unes des activités printanières que je préfère à travers ce département qui ne cesse de me surprendre.
Visiter Saint-Montan, entre château et coquelicots
Le printemps est la saison des coquelicots qui tapissent de vastes espaces d’un rouge éclatant. Vous en trouverez notamment à Saint-Montan, un village médiéval où vous goûterez à une quiétude absolue. Il n’y a pas d’itinéraire précis à suivre, la meilleure expérience à vivre étant de se perdre dans les rues pittoresques qui conduisent inévitablement à des endroits enchanteurs. Flânez entre les maisons seigneuriales et les vieux moulins. Visitez le château féodal dont la position en hauteur garantit une vue à couper le souffle. Attablez-vous dans les restaurants intimistes. Votre expérience sera entièrement faite d’émerveillements.
Explorer les Gorges de l’Ardèche au fil de l’eau
Partez sur 2 jours en canoë ou en kayak pour vivre une aventure au cœur de paysages fabuleux. L’itinéraire classique prévoit un passage sous le majestueux Pont d’Arc. Votre itinéraire vous conduira aussi au milieu de falaises vertigineuses qui surplombent parfois des plages secrètes. La baignade est envisageable au printemps même si l’eau est encore un peu fraîche. Il faudra franchir quelques rapides, ce qui ne manquera pas de susciter des émotions intenses. Pour votre nuitée dans les Gorges, je recommande chaudement le bivouac. Dormir à la belle étoile est une expérience à vivre au moins une fois au printemps Ardèche !
Partir à la conquête du monde souterrain
Vous serez subjugué par les merveilles qui se multiplient en surface mais je peux vous assurer qu’il existe des trésors tout aussi fascinants sous les profondeurs de la terre. Profitez de vos vacances en Ardèche pour découvrir les lieux où les Ardéchois préhistoriques ont vécu. Laissez la fascination vous envahir à mesure que vous explorez les cavités où règne une aura mystérieuse. Il n’y a évidemment rien de mieux que de vous faire accompagner par un guide expérimenté pour réellement apprécier les joies de la spéléologie.
Renouer avec les activités sportives
Vous ne savez toujours pas que faire en Ardèche ? Le retour progressif du soleil vous offre les conditions parfaites pour faire du sport en vous amusant. Enfourchez votre vélo et longez la Viarhôna. Enfilez vos chaussures de marches et sillonnez les itinéraires balisés qui vous feront par exemple passer par le mont Gerbier-de-Jonc ou le mont Mézenc. Offrez-vous également une bouffée d’oxygène au bois de Païolive où les chênes blancs et les roches pétrifiées façonnent un paysage fascinant. Vous en voulez encore plus ? Canyoning, accrobranche, escalades et randonnées équestres s’ajoutent à la longue liste des activités en plein air qui vous remettront en forme.
Pique-niquer en rendant hommage au terroir
Le printemps et particulièrement le mois de mai est parfait pour organiser un petit pique-nique dans les grandes étendues naturelles de l’Ardèche. Attention, le panier ne se prépare pas n’importe comment ! Faites honneur aux produits locaux et de saison. Vous n’aurez que l’embarras du choix. Emportez du fromage de chèvre fermier au lait cru. Prenez plusieurs variétés de terrines et de macarons. Glissez des châtaignes et des myrtilles dans votre panier. N’oubliez pas le miel et ses dérivés ou encore les succulentes confitures ardéchoises. Les vins locaux sont également de rigueur (à consommer avec modération, cela va de soi).
Votre escapade printanière en Ardèche vous laissera incontestablement des souvenirs riches en enchantements parce qu’elle vous offrira l’occasion de vivre des expériences qui vous correspondent vraiment.
